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Pour plusieurs athlètes, l'entraînement intermittent est le principal moyen utilisé pour reproduire les conditions particulières d'une performance sportive. Ainsi, les athlètes agissent souvent comme cobayes à des entraînements intermittents qui trop souvent ne sollicitent pas les systèmes d'énergétiques visés et simulent peu les exigences physiologiques des épreuves compétitives. Pour retirer des bénéfices optimaux, il faut tout d'abord choisir avec parcimonie le nombre de séries et répétitions, la distance des intervalles et finalement respecter scrupuleusement les temps de repos entre les efforts. L'objectif de cet ouvrage était de mieux préciser, décrire et documenter les réponses physiologiques de l'exercice intermittent aérobie. De façon encore plus spécifique, nous avons tenté de quantifier le lien existant entre l'entraînement par intervalles et la performance en endurance à partir du 800 au 5000 mètres et du triathlon olympique. Finalement, nous recommandons des rapports exercice/pause spécifiques pour simuler plusieurs épreuves d'endurance.